肥猫铁锅焖面加盟电话
- 所在地区：浙江-杭州市
- 加盟区域：安徽，上海，广东
- 公司名称：杭州肥猫餐饮管理有限公司
- 肥猫铁锅焖面加盟联系方式
- 加盟电话： 135***10851
- 邮箱地址 ： 864***480@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮
- 总部地址 ： 浙江省杭州市上城区杭州华家池农贸市场1层4号摊位
肥猫铁锅焖面加盟品牌介绍
肥猫铁锅焖面是山西，内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品，其加工工艺就是--焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。
焖面起源于宋朝，发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。
近年来焖面在全国市场发展迅速，深受广大消费者的青睐。
故事：相传，秦时为修长城，春坤山驻守过蒙恬的10万大军。
蒙恬巡查周边村庄时获得启发，让将士们将饭菜一锅烩起来吃。了解更多》》》
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